
Перша мандрівка просторами України до ферми "Бабині кози", що під Києвом
Вже у вересні, не відкладаючи намірів у "довгий ящик", наша непосидюча команда вирушила у першу спільну мандрівку, що привела нас до молочної ферми "Бабині кози". Під час цих відвідувань дітки познайомилися із процесом виготовленя козячого сиру від моменту доїння кіз (нам надали можливість і самим спробувати надоїти кружечку молока) до моменту куштування різновидів смачного і поживного козячого сиру. Дорогою заїхали до приватної ферми з розведення страусів.... а чи тільки страусів? Кого там тільки не було! І ослики, і кумедні поросятка, і благородні олені, і цілий загін баранців Шонів. Ми не тільки познайомилися із новими професіями людей, не тільки дізналися умови проживання і догляду свійських тварин, не тільки дізналися, як на наш стіл приходять продукти молочного виробництва, а й провели день у приємному товаристві. То ж до наступної мандрівки!